水森香さんは1973年8月31日に東京都北で生まれました。本名は大子さんで、2023年で50歳になります。水森香さんはアメリカ留学中に勝に失恋し、帰国後にオーディションを受けて歌になることを決めました。そして1995年に22歳の時においでデビューし、オリコン演歌火曜局チャートで3位にランクインしました。
2014年に結婚しますと宣言した水森香さんですが、実際には現在も結婚はしておらず独身です。結婚願望が強かった時期もありましたが、最近では結婚願望が弱まってきているようです。水森香さんは自身の結婚について、「結婚したいと思っていたんですけど、そういう気持ちがなくなっちゃいました。気持ちの波がない感じです。今は仕事がしいので集中したいというのもあります。いつ波が来るか分かりませんけどね。」と話しています。
水森香さんはYouTuberとしても活動しており、YouTubeチャンネル「水森香りチャンネル」で動画を投稿しています。YouTubeの広告単価を考慮すると、現在の再生回数から推定すると、水森香さんのYouTube年収は16万円から32万円ほどです。
水森香さんと氷川清さんは、進行が不快そうであると話題になっていますが、実際は仲良しであり、連絡を取り合っています。コンサートで囲み取材を受けた際に、水森香さんは氷川清さんとの電話で近況報告をし合ったことを明かしています。お互いに誕生日の祝福やメッセージを送り合うなど、男女の壁を超えた友情があるようです。
