60年前の結婚式当時のフレデリクス夫妻。そして、60年前から毎年食べ続けているというウェディングケーキが下（毎年少しずつ食べ続け、現在はこの量）。

このウェディングケーキは、アンさん(妻）の祖母が焼いてくれたそうです。当時ウェディングケーキとしてブームだった3層のフルーツケーキだそうです。結婚式の時、上層だけは食べずに保存されたそうで、それ以来、 アンさんがケーキにブランデーを塗りながら、クローゼットの中で保存を続けているとのこと。

アンさんは 「信じられないかもしれないけど、本当に美味しいのよ。少し乾いていますけどね」と語っているそう。