イギリスの有名シェフ、ジェイミー・オリヴァーがマクドナルドに対して、裁判を起こしました。

しかもその裁判では「マクドナルドの肉の正体は、食品として定義不能である」という内容で、なんとオリヴァーは勝訴しました。

つまり、マクドナルドの肉は「食べ物としてふさわしくないもので構成・調理されている」ということになります。

オリヴァーが勝訴した裁判により、マクドナルドのハンバーガー「肉」

マクドナルドのファーストフードチェーンでは、本当の肉の代わりに、食用肉から出た

・くず肉

・健

・脂肪

・結合組織を混ぜた物から成るペースト状の生地

・アンモニア

が使用されていることを証明したことになったのです。

くず肉とは、商品価値の低い食用の家畜の事で、骨格周辺やブロック状に切りそろえた際の切れ端、更には各種器官周辺部に位置するあまり見た目が良くない物をこう呼ぶ。

記事はまだ終了していません。次のページをクリックしてください